頤宮

慶祝國慶日..

貴貴說來吃個米其林中餐廳..

頤宮的訂位真的很競爭..

每月一日開放下個月的預約..

凌晨 0 點開放，競爭非常激烈..

好不容易讓我搶到這天晚上的位置..

今天貴貴早早就下班準備要吃晚餐..

總算是沒有遲到..

開胃菜：荔枝番茄..

龍蝦蝦餃皇..

一口吞鮑魚燒賣，超燙！

脆皮乳豬，要預約..

火焰片皮鴨，5 秒鐘浴火鳳凰秀..

服務生幫忙捲..

蘿蔔絲餅，皮非常的酥..（理由伯不吃這個）

陸續上來的捲餅..

一隻鴨的兩條腿..

娃娃菜..（理由伯指定）

美生菜捲鴨鬆..（理由伯竟然說是高麗菜）

鴨粥..

配鴨粥的花生＆蔥，花生超好吃，可以無限續，一開始來兩份，我們續了四份，鴨粥最後打包成兩份，還是有附花生..

流沙奶黃包，貴貴評論：比鼎泰豐好吃..

飯後茶..

炸豆腐奶，理由伯：這雙包胎嘛..

伴手禮：茶包..

位置上的合照，肥羊這次有備而來..

門口跟米其林合照..

以上..

是難得的米其林三星餐廳..

黑..

和牛47

慶祝山坨兒颱風煙消雲散..

來吃個和牛懷石料理..

原先以為可以看到夕陽，訂了 5:30 的時間..

結果整天烏雲密佈，中午時候跟餐廳改成 6:30...

下雨天一定會塞車，千交代萬交代貴貴要早點出門..

結果又拖拖拉拉，讓我在餐廳裡等了半個小時..

和牛手捲..

搭配手捲的魚子醬..

炸和牛＆牡蠣，旁邊那疊是金針菇，被貴貴鄙棄..

這一道說要順時針吃，右上角未打開的是蛤蠣茶碗蒸，皎白筍，水姑娘，和牛..

燒肉三兄弟..

貴貴對這個牛舌讚不絕口..

左邊的說是檸檬..

後腿肉..

和牛要包著干貝壽司一口吞..

蔬食..

主食：和牛牛排..

貴貴說不知道要怎樣才能煎到這樣恰恰..

舒肥鮭魚釜飯..

配飯的小菜..

飯後的茶..

飯後甜點：冰淇淋最中，紅豆泥包栗子，哈密瓜..

我們的位置不是在窗邊，一直等到窗邊的客人離開才能輪我們拍，堅持小姐幫我們拍完照才結帳..

以上..

是這次的懷石料理..

黑..