RAW

久違的 RAW，在 seafood 的幫忙下訂到了位置。

菜單上沒有菜名，只有挑幾項主樣的材料寫在上面。

每道菜都是花了很多時間與力氣製作出來的。

濕紙巾也是別出心裁，拿出來的時候像發泡錠，服務人員澆上水後就長大了！

每桌都會有的氣氛蠟燭。

剛好要過年了，第一道菜象徵是豐收。

左邊那盤有裝帶殼的花生，是裝飾用的，不能吃。

祈求今年能夠大豐收～

用麻布袋包起來的麵包，躲在袋子後面白白的是搭配麵包的醬。

第一道菜是鮑魚和筍子，下面一粒粒黑色的是石頭，不能吃。

雞絲飯米漢堡，上面那片薄薄金黃色的東西是雞皮喔。

馬鈴薯泥搭配各種蛋，有雞蛋、皮蛋、飛魚卵、海鱱魚卵、鮭魚卵、烏魚子。

薯泥的下方還有薯丁。

菜市場阿姨手剝青豆與帝王蟹 blah blah，花瓣也是可以吃的。

櫻花蝦、蝦油天使麵。

吃的時候要拌一拌。

主菜：法式燉肉，這道可以吃到很多層次的東西，有牛頰肉還有莎朗。

服務生會請你吃到最後留一口，他們會奉上一勺湯來做另一次的變化。

最後一道菜是甜點，擂茶，上方是偽裝的冰淇凌下面有很多種類的穀物。

吃起來有混著薑的味道以及橘皮。

還加點了花茶來配甜點。

日式月餅裡面夾的是珍珠奶茶。

買單的人與帳單合影～

餐廳的一個角落，牆上的裝飾燈很有氣氛。

離去之前服務小姐還會親切的幫忙拍合照。

感謝熱心的小姐幫忙按了十幾張～

以上

是號稱全台最難訂位的餐廳～

黑