東西放好就把窯打垮悶燒..並且挖了旁邊的土來埋..
離開前先合影留念….
之後我們又回屋子繼續吃東西..
咻的..
時間過的很快..
雞差不多也該熟了..
我們就上去把東西給挖出來..
要小心的挖..以免把包裝紙給弄破了…
分工把食物給扛回屋子..
不知道為啥要來一張紀念照.. @@
老王負責把雞分撕給大家吃..
酒足飯飽之後大家繼續在庭院喇賽話家常..
但當天的風整天一直吹..很涼..
後來ㄚ尼拿出了四五件外套給大家穿..
怕冷的歪妹還包的跟ㄚ婆一樣.. =.=
後來ㄚ尼就說大家還是進屋子吧…太冷了………. Orz
最後大家再把剩餘的食材, 飲料給分一分帶回家去..
留下一團亂的屋子讓ㄚ尼和老王清理..
真的是辛苦他們了..
整理完他們還要開車回新竹去呢..
以上..
是今年的ㄚ尼家毫宅烤肉趴..
黑..
勇哥不吃菜..所以他不烤疏菜..
可是ㄚ旦又很想吃菜..只好逼破哈擠去烤腳白筍..
(但哈擠也沒在理..先烤自己要吃的培根再說..)
ㄚ尼準備下一輪的水果沙拉…
其他三個嗷嗷待哺….
前陣子就上網訂購的choice牛排.. (這牛排比臉還要大… @@)
這個超級好吃..
老王也很會煎..
特地買了煎起來會有條紋的煎鍋..
(其實煎鍋是勇哥帶來滴...)
更像是專業的牛排館出來滴..
買雞 & 包雞的搜哩…
我買的香腸..油膩膩肥滋滋…真的很好吃.. :-p
ㄚ尼做的海鮮飯.. :-D
果然是比餐廳做出來的好吃啊…料又多..
吃一吃我們就去生火把窯給燒熱準備烤雞了…
號稱當過童子雞的肥羊負責把火生起來..
窯的方位是老王有計算過的..
不管怎樣..煙都會飄到生火的人身上去….(厲害..)
老王負責把材切成小段…
我跟搜哩就幫忙鋸木頭..
搜哩說要幫我拍一下記錄照..
但不曉得是不是他個人喜好…就從我的胯下幫我拍下這照片.. @@
我幫搜哩拍的記錄照…
燒窯ing….
豆豆幫忙把地瓜拿來烤…
偷懶的老王和搜哩…丟肥羊一個在大太陽底下工作.. @@
放雞 & 放蕃薯..
ㄜ..
還要再下一封才放的完.. @@
今年中秋ㄚ尼又約了大家去她們的豪宅烤肉..
跟去年一樣..
大家想好要吃什麼菜之後..
寫在fb上..
各自認養採買的食材..
禮拜六中午就直接到ㄚ尼家集合..
前一天晚上肥羊不知道吃了什麼藥..
竟然說要騎小摺上ㄚ尼家..
提早一個小時出門拼命的騎卻在路上爆胎.. =.=”
補好胎之後打電話給我問我在哪邊..
剛好那時我還沒上山..還要去買飲料..
就在上山之前等肥羊一起過來再把他載上山………….
ㄚ旦今年又是認養羅美..
洗菜切菜的地方沒變..
但今年沒有令人害怕的蚵…(帶殼120顆.. @@)
老王生火…勇哥和不滷絲監工…
ㄚ尼新買的烤肉架..
小馬幫忙組裝好後..拍照留念就沒用了.. =.=
歪妹的專長是切菜和吃東西….
ㄚ旦就把切好的菜洗乾淨..
冰鎮起來的飲料…(冰箱已經滿滿的肉和飲料..根本就冰不下了..)
勇哥 & 布哥採買的肉…
海鮮飯前置作業中的ㄚ尼..
(還要我拍出切蔥的動感……… @@)
專業的主烤官..勇哥….用噴燈生火…
生好火就開始烤肉啦….
這時候老王竟然找我們去堆窯.. =.=”
仗著先前才從埃及考察回來..
領會了法老王蓋金字塔工法的老王..
就要我們聽他的指示蓋窯..
結果考察沒用心的老王..讓我們堆了兩次白工.. =.=”
(把我們納的稅給吐出來啊…………..)
中於在經歷了兩次的失敗..
第三次總算是有點樣子了..
大功告成..
(怎麼一個窯會蓋的那摸辛苦.. @@)
搭完窯我們就先回去享用勇哥他們烤的肉了..
牛小排持續燒烤中..
(這已經是後面好幾輪了…就在我們堆窯的時候..他們不知道吃了幾十片的牛小排… >”<)
接下一封ㄛ…
好心的ㄚ泥和老王..
邀請大家中秋節到她們的蠔宅烤肉..
這次為了讓大家都有事情可以做..
事先還列了認列清單給大家..
大家秉持著吃好道相報的心態..
一個邀一個再帶一個..
零零總總加起來竟然有三十多個人參加.. @@
真的是盛況空前的烤肉大會..
就連假日也要忙著普渡眾生的師姐也出現了..
喜歡吃菜的ㄚ蛋..
第一時間就認領了買青菜的工作..
一到現場就把買好的羅美給拿出來洗了..
(這也是我們唯一吃到適合人類吃的青菜..)
忙著洗蚵的雞姐(左)與雞妹(右)..
(這些帶殼的蚵就是壓垮眾人的一大負擔.....)
眾人在幫忙組合烤肉用的架子..
烤肉達人勇哥..
辦園遊會的時候就找勇哥出來賣烤肉吧..
鐵定賺到翻掉~~
跟山一樣高的土司..
到底是誰想說要買這麼多土司啊.. =.="
這土司將要變成綠島潛水餵魚用的飼料哩..
我認領的香腸..
勇哥說他一次只能顧六條..
我跟欠欠姐也一起加入幫忙顧另外的十幾條..
從中午烤到晚上的蚵..
以及不小心就被烤太乾的蝦.. @@
愛吃的三姨與歪妹..
螺肉購買的超好吃香魚..
很新鮮..一點腥味也沒有..
再配合上專業烤魚達人勇哥的手藝..
真的是很好吃..
那個蚵..怎麼樣都烤不完..
久未謀面的空姐這次也有來..
她們因為有點事所以晚點到..
到了之後老王和阿泥就拿出一大盤烤好的蚵伺候她們..
空姐一看那麼多蚵就趕緊找個理由落跑了.. >"<
拍到這邊..
後來我新買的 LP1 就沒電了.. Orz ..
只能專心的吃烤肉..
算是一次不完整的記錄..
就當是測試新相機ㄅㄟ..
以上..
惡哥~
